我院学生在第十九届"挑战杯"山西省大学生学术科技作品斩获竞赛一等奖

2025年6月11日，第十九届"挑战杯"山西省大学生课外学术科技作品竞赛揭晓获奖结果。我院学生参赛项目《薄荷精油负载型水包油乳液的构建及抑菌性能研究》荣获科技作品B类大赛一等奖。该项目由煤基生态碳汇技术教育部工程研究中心与化学与化工学院联合培育，在张进、孙姣两位校内导师以及企业导师张鑫的精心指导下，凭借其创新性和实用性在全省高校参赛作品中脱颖而出。

该研究开创性地将薄荷精油与水包油乳液技术相结合，成功构建了新型天然抑菌材料体系，为抗菌剂的绿色化开发提供了新思路。项目不仅攻克了植物精油稳定性差、缓释效果不佳等技术难题，更通过产学研协同创新，推动了实验室成果向实际应用的转化，对开发高效、环保的抑菌产品具有重要的实践价值。